Cara mengendalikan penyakit kudis lak pada tanaman kentang

Gejala Pangkal batang mengalami luka, daun terasa kaku, dan tanaman menjadi keredil. Terbentuk umbi di atas tanah dan wananya cokelat hitam. Penyebab Penyakit kudis lak, stem-cacar atau black scru (inggris) disebabkan oleh cendawan Rhizoctonia solani. Gendawan ini dapat terbawa oleh umbi, tanah, atau pupuk kandang. Pengendalian Cara pengendalannya dapat dengan penyemprotkan fungisida, seperti Brasscol dan […]

Read More

Cara penyimpanan kentang yang baik dan benar

Agrotani.com – Bagaimana penyimpanan yang baik setelah seleksi selesai dilakukan? Jawaban tepatnya sulit. Bahan acuan untuk referensi soal ini, yang sesuai dengan kondisi daerah pertanaman kentang di Indonesia, belum ditemukan sementara itu, bila berdasarkan pengalaman petani tidak bisa dijadikan patokan umum sebagai contoh, pengalaman petani Jawa Tmur dalam menyimpan umbi untuk bibit. Di satu daerah, […]

Read More

Tips Jitu Panen Dan Pasca Panen Tanaman Kentang

Agrotani.com – Saat panen merupakan saat yang ditunggu tunggu. Banyak orang mengharapkan hasil panen yang banyak dengan kualitas yang baik. Hasil dan kualitas yang diharapkan itu tergantung dari cara budidaya. Namun, saat panen dan cara memanen serta penanganan pascapanen dapat mempengaruhi kualitas tersebut dengan begitu saya akan berbagi beberapa tips dan cara pemanenan yang baik, […]

Read More

Cara jitu Penyimpanan kentang bibit yang baik dan benar

Agrotani.com – Penyimpanan kentang bibit berbeda perlakuan dengan jenis kentang untuk konsumsi. Ruangnya agak lembap (kelembapannya 80-950C) sirkulasi udaranya baik, suhunya rendah (sekitar 40C). Lamanya penyimpanan yang terbaik antara 6-7 bulan. Akan tetapi, bila disimpan di ruang tanpa pendingin kira-kira 5-6 bulan dengan suhu sekitar 250C. Sebagaimana penyimpanan untuk konsumsi, tempat penyimpanan kentang bibit juga […]

Read More

Perlukah seleksi ulang pada umbi kentang ?

Sesudah penyortiran biasanya perlu untuk penyortiran susulan guna meningkatkan kualitas atau menyaring umbi kentang yang kurang baik, kentang dibiarkan dulu terangin-anginkan dalam ruang terbuka. Lamanya pengangin-anginan ini cukup dua hari saja atau paling lama sekitar 5 hari. Sesudah itu, dilakukan seleksi ulang. Mengapa? Pada dasarnya jika diangin-anginkan kentang akan terlihat mana yang sehat dan yang tidak sehat. […]

Read More

Jenis umbi kentang yang cocok untuk digoreng dan direbus

Agrotani.com – Kentang yang akan digoreng dipilih yang kadar karbohidratnya tidak tinggi, seperti kentang tipe A dan B. Karena kalau kentang berkabohidrat tinggi dijadikan kentang goreng daging umbinya akan hangus. Apabila ingin membuat tepung kentang, justru yang dipilih kentang berkarbohidrat tinggi, seperti tipe D. Kentang tipe ini, menurut pengamatan, sangat dipengaruhi oleh hari panjang dan […]

Read More