Pir

Sweet pear

Asal dan Negara Penghasil. Nenek moyang pohon pear berasal dari region Eurasia, Perkebunan pear pertama dimulai dari Yunani tepatnya di daerah Peloponnes. Dewasa ini pear dapat dijumpai di daerah-daerah yang beriklim sedang di seluruh Dunia.

Negara-negara penghasil pear dunia adalah China 25%; ltala 10%, USA 7% dari volume produksi dunia. Negara pengimpor pear terbesar adalah Jerman, Inggris, dan Italia.

Nilai Gizi Terkandung
Bahan yang terkandung di dalam buah pear mirip dengan yang terkandung pada buah apel.

Cara Menyimpan
Agar rasa buah pear tidak hambar dalam proses pematangannya dilakukan dengan memberikan suhu relatif tinggi. Buah pear yang dipetik tidak cukup tua rasanya tidak maksimal dan akan lebih cepat mengalami kisut dalam penyimpanan, suhu optimal untuk menyimpan pear adalah 9 -10 C dan pada suhu ini pear tahan sampai 4-5 bulan.

Baca Juga :

Tanaman Pir
Pir,4.50 / 5 ( 2voting )