Kurma
Asal dan Negara Penghasil
Agrotani.com – Kurma tercatat sebagai tanaman budidaya tertua dan merupakan tanaman oase terpenting di Afrika dan Asia Baratdaya. Diduga berasal dari daerah arid Mediterania di sekitar teluk Persia, Kurma telah dibudidayakan sejak 8000 tahun silam di India dan sejak 4000 tahun silam di Babylonia dan Mesir. Daerah-daerah yang sukses membudidayakan kurma secara komersial adalah Region Persia, California, Mexico, Afrika Utara, Israel, Irak, dan Australia.
Nilai Gizi Terkandung
Kurma adalah buah yang kaya dengan karbohidrat yang terdiri dari gula yang mudah dicerna yaitu fruktosa dan galaktosa seperti yang terkandung di dalam madu. Kecuali itu kurma mengandung banyak kalium, kalsium, zat besi, protein dan zat yang memperbaiki proses pencernaan makanan. Buah kurma yang segar sangat baik untuk orang yang baru sembuh dari sakit, orang yang mengalami gangguan pencernaan dan menu yang baik untuk berbuka puasa.
Kondisi Tumbuh yang sesuai
Asal muasal kurma diduga dari negara-negara Arab dan Afrika utara, Pada wilayah gurun dan wilayah tropis di mana kurma berasal pernah menjadi makanan utama. Diperkirakan sejak 4000 tahun kurma sudah dibudidayakan di tepian sungai Tigris dan sungai Euphrates. Sampai sekarang dibudidayakan di banyak wilayah tropis termasuk di USA dan Mixico, Pohon dapat mencapai tinggi 30 m. Bunga jantan dan bunga betina terbentuk pada pohon yang terpisah(bunga berumah dua) sehingga penyerbukan dilakukan dengan bantuan manusia untuk mencapai hasil yang terbaik. Pohon yang normal menghasilkan 45-90 kg/pohon/tahun.
Baca Juga :
