Sampai kini perkembangan ubi jalar di Indonesia belum memberikan. Produksinya cenderung stabil atau bahkan semakin menurun dari tahun ke tahun. Pada tahun 1985 dan untuk tahun 2018 ini belum terdapat datanya, data BPS mencatat luas areal panen 265.000 ha dengan produksi 2,16 juta ton. Sebelas tahun kemudian (1996) luas panen menciut sampai 213.000 ha, tetapi […]
Peluang usaha menanam Ubi Jalar dan peluang pasarnya
Banyak sekali keuntungan jika kamu menanam ubi jalar bahkan juga sebagai komoditas pertanian, ubi jalar sangat efisien memanfaatkan hara, sinar matahari, dan air. Umurnya yang pendek, sekitar 3-4 bulan, mempercepat pengembalian modal usaha yang digulirkan. Selain untuk bahan baku industri, ubi jalar juga berpotensi sebagai sumber bahan pangan cadangan di masa yang akan datang. Kita […]